هدر
IMAGE (سرمقاله شماره 66) بزرگان صنعت غذا در قامت مشاوران وزیر
دوشنبه, 18 بهمن 1395
مهندس محمدرضا جمشیدی: محمدرضا نعمت‌زاده، وزیر صنعت، معدن و تجارت چند روز پیش طی...
IMAGE ورود به WTO منطق خود را دارد
سه شنبه, 05 بهمن 1395
بهمن دانايي / دبیر انجمن صنفی صنایع قند و شکر: در نیمه دوم دهه 1940 میلادی و بلافاصله...
IMAGE روغن های بی كلسترول و ضد سرطان
یکشنبه, 10 بهمن 1395
ترانه حاجیان*: این روزها اکثر افراد به‌خصوص خانم‌ها درگیر رژیم‌های کاهش وزن...
IMAGE هنرنمایی گیاهان دارویی در جعبه جادویی
شنبه, 09 بهمن 1395
نوشین جمشیدی/کارشناس تغذیه و رژیم درمانی: دیر زمانی نیست که پرفروش‌ترین...
IMAGE افزودن عصاره زیره بر روی خواص آنتی‏اکسیدانی کیک
شنبه, 09 بهمن 1395
مانیا مروتی1*، رضا افشین پژوه2، آرش سلطانی3: غلات از اولین غذاهای شناخته شده بشر...
IMAGE ما 5 تا 7 نوع نان می‌شناسیم، جهان 700 نوع
چهارشنبه, 11 اسفند 1395
گروه گزارش «اقتصاد سبز»/ یحیی امیری: در مقابل شکوه و عظمت غرفه سحر به نسبت... Read More...
IMAGE نه فقط گوشتی‌ها پروتئینی‌های غیرگوشتی هم به نمایشگاه آمده بودند
چهارشنبه, 11 اسفند 1395
گروه گزارش «اقتصاد سبز»/یحیی امیری: «اگر فیلم مادر علی حاتمی را دیده باشید (که... Read More...
IMAGE کشاورزی در امر گیاهان دارویی، بازارش رونق گرفته نظر مثبت بهداشت جهانی هم گیاه درمانی را فراگیر کرده
چهارشنبه, 11 اسفند 1395
گروه گزارش «اقتصاد سبز»/ یحیی امیری: اگر چه از یکی دو هفته پیش این خبر جدی شد که در... Read More...
IMAGE تولید آبزیان پرورشی به 100 میلیون تن رسیده است
چهارشنبه, 11 اسفند 1395
سالن شیلات از همان بدو ورود، با استفاده از رنگ مناسب توجه ما را جلب کرد پا بر روی...
IMAGE کشاورزی تداعی گر غرور ملی
چهارشنبه, 11 اسفند 1395
علیرضا  صفاخو: غرور افتخار‌آفرینی یک اراده نزد مسؤولان ارشد نظام را می‌شد از...
IMAGE خودکفایی تولید گندم در سایه مدیریت صحیح
چهارشنبه, 11 اسفند 1395
دکتربهزاد قره‌یاضی: در سال 1383 در آخرین سال مدیریت مهندس محمود حجتی و تیم او بر...
IMAGE کاهش سرانه مصرف شیر گریبان صنایع لبنی را گرفت
چهارشنبه, 11 اسفند 1395
کشور به‌واسطه موقعیت جغرافیایی و منابع عظیم و غنی همواره از جذابیت بالایی جهت جذب...
IMAGE «گلها» عرضه کننده متنوع‌ترین سبد غذایی خا نوار
یکشنبه, 10 بهمن 1395
فعالیت مجموعه صنایع غذایی «گلها» به‌صورت سنتی از سال 1318 آغاز شد و از سال 1345 نسل...
IMAGE 5 نکته کلیدی برای تصاحب بازار داروهای گیاهی
یکشنبه, 10 بهمن 1395
پروفسور سید مصطفی ایران‌منش بنیان‌گذار رشته صنعت بسته‌بندی که به‌عنوان پدر این...

«اقتصاد سبز»گزارش می دهد:

قدرت‌نمایی« بولر» در کارخانه آرد « مانا»

سوم آذرماه جاری کارخانه آرد مانا میزبان دست‌اندرکاران صنعت آرد و نان ایران بود، کارخانه‌ای که با آخرین تکنولوژی « بولر» تجهیز شده است به‌گونه‌ای که برای صنعت آرد ایران آبروداری کرده است.  همایشی که در آن مدیران ارشد بولر خاورمیانه و آفریقا، مرتضوی دبیر انجمن صنفی آردسازان مدیران بازرگانی دولتی ایران، دکتر کریمی ریاست کارگروه ارتقای کیفیت گندم آرد نان و مدیران کارخانجات آردسازی حضور داشتند. 

ادامه مطلب...

 
«شیرین عسل» چگونه «شیرین عسل» شد؟

روایتی از یک کارآفرینی عظیم در صنایع غذایی

بنیانگذار «شیرین عسل» معتقد است، به اندازه کافی تحصیلکرده در کشور وجود دارد، اما باید در کنار همه تحصیلات دانشگاهی، پشتکار و نظم کار در صنعت و اقتصاد هم ایجاد شود. دانشکده اقتصاد دانشگاه تهران  میزبان یونس ژائله،‌ مدیر کارخانه شیرین عسل بود.

ادامه مطلب...

«اقتصاد سبز» از سومین جشنواره تجلیل از برندهای برتر صنایع غذایی به انتخاب مردم گزارش می‌دهد:

تجلیل مردمی از برترین‌ها

علیرضا صفاخو: مدیران مدعو صنایع غذایی، خودروهای خود را در خیابان خالد اسلامبولی پارک می‌کنند. وقتی وارد لابی اتاق تهران می‌شوند، مقابل آسانسور گرد می‌آیند تا نوبت انتقال آنها به سالن محل برگزاری آیینی که  فقط 3 سال پیش در ذهن صاحب ایده از نطفه‌ای به نوزادی نوپا تبدیل شد، برسد.

ادامه مطلب...

«اقتصاد سبز» چشم‌انداز‌های بودجه کشاورزی در لایحه 95 را تحلیل می کند:

سهم کشاورزی از قلک بودجه ملی

علیرضا صفاخو: برنامه‌ریزی، همواره از اصول اساسی هر اقدام مدیریتی اعم از بخش خصوصی یا دولتی است، اما در این میان بودجه‌بندی مناسب با ملاحظه مقتضیات فرهنگی، سیاسی، اجتماعی و اقتصادی هر کشور یکی از مهمترین وظایف دولت‌ها و دستگاه‌های قانون گذاری است که در واقع خط مشی کلی کشور‌داری سکانداران هر کشور نسبت به وضع حال و آینده هر کشور را روشن می‌کند. 

ادامه مطلب...

«اقتصاد سبز» گزارش می‌دهد:

نمایشگاه IBA 2015؛ از تولید تا تجارت

سرویس بین‌الملل/ شیما نصیری: نمایشگاه بین‌المللی صنایع نان و شیرنی آلمان (IBA) که هر 3 سال یکبار در شهر مونیخ برگزار می‌شود، امسال نیز پس از سال 2012 میلادی مورخ 21 لغایت 26 شهریورماه (12 تا 17 سپتامبر 2015) دایر خواهد بود.

ادامه مطلب...

«اقتصاد سبز» از جلسه هم‌اندیشی فعالان صنعت کنسرو با مدیرکل دفتر بهبود کیفیت و توسعه آبزیان شیلات گزارش می‌دهد:

کالبدشکافی عرضه تن ماهیان در تالار فرعی بورس

ارتقای جایگاه صنعت کنسرو آبزیان کشور بدون مشارکت تنگاتنگ تمامی اعضای زیرمجموعه سندیکا محقق نخواهد شد و تنها در سایه اتحاد و انسجام درونی است که مشکلات این صنعت قابل حل خواهد بود.

ادامه مطلب...

دبیر‌کل موسسه حلال جهانی اعلام کرد:

«حلال» راهی به‌سوی بازار مشترک اسلامی

زهرا گیو: 2میلیارد مسلمان در حدود 200 کشور جهان زندگی می‌کنند. حجم اقتصاد این جمعیت بالغ بر 2 هزار میلیارد دلار است.  این تجارت موجب رونق اقتصاد میلیون‌ها نفر و بنگاه اقتصادی در سطح جهان می‌شود.

ادامه مطلب...

مدیرعامل کشت و صنعت طیور «زرتاج» در گفت‌وگو با «اقتصاد سبز»:

پیچاندن نسخه دلال‌های صنعت طیور با یکپارچه کردن زنجیره تولید و سندیکای واحد

امروزه فن‌آوری اطلاعات (‌IT‌) به‌ عنوان علمی که هدف آن گسترش تولید و حفظ امنیت  است، توسعه شایانی یافته و کاربرد آن به میزان چشم‌گیری زندگی بشر را متأثر کرده است.

ادامه مطلب...

« اقتصاد سبز» تاثیرات توافق هسته‌ای بر چشم‌انداز اقتصاد کشاورزی و صنایع غذایی را کالبد شکافی می کند:

رویش فرصت‌های تجاری تازه با تابش پرتوهای هسته‌ای

علیرضا صفاخو: 23‌ تیرماه سال 1394 خورشیدی می‌تواند نقطه عطفی در تاریخ جهان به‌ویژه در حوزه دیپلماسی باشد که پس از مذاکراتی فشرده جهت اعتماد‌سازی در تسهیل استفاده از یک فناوری روز که ایران هم به مانند همتایان خود از آن حق برخوردار است محقق شد تا به قول حسن روحانی در جریان انتخابات ریاست جمهوری سال 1392 هم چرخ سانتریفیوژها بچرخد و هم چرخ اقتصاد مردم. 

ادامه مطلب...

به ما بپیوندید

عضویت در خبرنامه